教你怎么做营养的韭菜苔炒肉末
食材
1
猪肉 适量
2
韭菜苔 适量
3
豆豉 适量
4
生抽 适量
5
盐 适量
6
葵花油 适量
7
白糖 适量
8
红椒 适量
9
大蒜 适量
10
生姜 适量
方法/步骤
1
韭菜苔的营养相信大家都知道，可家里人爱吃辣，但是我又吃不了多辣，只能选择微辣，这样的话问题就轻松解决了！
2
韭菜苔洗干净，切去两端头尾，将中间的切成小段
3
把猪肉洗净来回剁成绞肉状，红椒切片，大蒜和生姜切碎备用。
4
炒锅内放入葵花油，放入猪绞肉，用小火煸炒。
5
炒至肉变色，加入蒜末，姜末，豆豉继续小火炒出香味。
6
炒至肉末出油，加入生抽，白糖调味。
7
最后加入韭菜苔，辣椒片
8
加入适量的盐翻炒1分钟即可。
9
装盘盛出即可食用
10
近照图，一道美味可口营养的韭菜苔炒肉末就完成了。
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