意大利面,也被称为意粉,是西餐正餐中最接近中国人饮食习惯的面点。意大利面条有很多种类,每种都有自己的名称,长短有差,其空心的种类被部分汉语使用者称为通心粉。
食材
1
意大利面 300克
2
洋葱 适量
3
青椒 半个
4
西兰花 适量
5
玉米 适量
6
猪里脊肉 适量
7
青豆 适量
8
盐 3克
9
番茄酱 适量
10
白开水 适量
11
酱油 2勺
方法/步骤
1
洋葱切丁
2
青椒切丁
3
玉米青豆西兰花焯水
4
里脊切丁
5
煮面,煮前可将面泡一到半小时(根据口感,泡后面质微软)。
6
炒酱,先炒里脊,再放洋葱青椒,玉米青豆和西兰花,翻炒一会儿加番茄酱,盐,酱油,加些白开水后翻炒,小火收汁。
7
完成
注意事项
面可泡可不泡,泡后面质微软,更适合我们。
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