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粉条炒肉的做法

粉条久煮不烂,清香可口、食法多样。这道粉条炒肉的做法简单又好吃哦。
食材
1

肉 300克

2

粉条 200克

3

红辣椒 1个

4

青蒜苗 3根

5

盐、酱油、生姜粉、花椒粉、料酒、辣椒面 适量

方法/步骤
1

粉条热水泡好备用。

2

红辣椒切丝,青蒜苗切断备用。

3

肉切丝,用适量酱油、生姜粉、花椒粉、料酒腌好备用。

4

锅倒油,油热放肉翻炒。

5

放红辣椒、青蒜苗翻炒。

6

放适量辣椒面翻炒。

7

放粉条翻炒。

8

放适量水翻炒,以防粘锅。

9

放适量盐尝淡咸出锅。

注意事项

喜欢吃辣的可以根据个人口味放辣椒面。

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