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辣肉末炒粉丝

相信有很大一部分人喜欢吃辣的吧,辣的食物很入口,今天我就来推荐一道辣肉炒粉丝吧!
食材
1

肉 适量

2

粉丝 适量

3

葱花 适量

4

盐 适量

5

干尖椒 适量

6

蒜头 适量

7

鸡精 适量

8

淀粉 适量

方法/步骤
1

首先呢,把准备好的肉、干尖椒、葱、蒜头都洗干净。然后把葱切好,肉切成丝,尖椒切成两段。

2

其次,用一个小碗装肉,加点淀粉糊,搅拌均匀即可。

3

然后在锅里倒入油,快开时再倒入干尖椒和蒜头,煸炒几下,再倒入粉丝。

4

继续翻炒几下,等到粉丝软化,再加入肉,一起炒,火不能太大,粉丝容易粘锅。

5

最后在起锅之前,再把葱花放进去,炒几下就可以起锅了,一道家常菜就大功告成了。

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