看了这个名字，你一定感到很吃惊吧，蚂蚁能吃吗？其实并不是真正的蚂蚁，而是看上去像蚂蚁的肉末粘在粉丝上。你一定很好奇怎样做吧，跟我一起来做一下吧。
食材
1
粉丝 300克
2
肉末 150克
3
豆瓣辣酱 10克
4
辣椒面 1克
5
油 230克
6
鸡汤 250克
7
酱油 20克
8
料酒 3克
9
葱姜蒜 各5克
方法/步骤
1
将葱姜蒜切成末。豆瓣辣酱剁碎。
2
将锅上火，加入油，烧热后将粉丝略炸，炸至起泡清脆，即可取出。
注意事项
1
如不喜欢辣味，可不放辣椒面。
2
豆瓣辣酱的量也可以自己的口味加减。