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一道讨巧的西式甜品的做法

在小城市用设计去取悦客户是得不偿失的,但无论在哪里,用一款亲手制作的甜品讨好与朋友间的友情,绝对事半功倍。何况,这还是一款既易做又美貌的西式小点,无乱是外貌协会,还是踏实的吃货都会爱上它吧。 难度:一般简单 时间:30分钟 价格:8元 分量:8个 口味:巧克力香
工具/原料

鸡蛋两个      低粉或普通面粉150克

黑巧克力50克 红糖10克

香梨2个      黄油15克

烘焙:220度中上层上下火10-12分钟

清水适量

 

方法/步骤
1

低粉中加入适量清水,和成略微黏稠的糊状。

2

在面糊中加入打撒的蛋液。 3、

3

混合均匀。

4

用平底不粘锅,将面糊煎成一个个鸡蛋饼。

5

巧克力放入小奶锅中,慢慢加热至融化   6、

6

香梨去皮,切成片。

7

将巧克力涂抹在鸡蛋饼上,然后放上几片梨片。

8

模具中涂抹黄油。 9、

9

​将7卷成卷,放入模具中,再上面撒上红糖,送进烤箱

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