很多人都喜欢午餐+晚餐的饭一次性烧好,晚上把饭热一下就可以了,也符合大多数家庭的实际情况。 但是很多人发现热饭效果总不是很理想,无法达到现烧的效果。 今天我给大家介绍一个巨简单的方法,热饭效果和现烧的饭几乎一样。
工具/原料
剩饭、开水、电饭锅、饭勺
方法/步骤
1
首先一定要记住,不要对剩饭进行打均匀处理,完全没有必要,你甚至应该把饭堆起来都不应该平摊在饭锅底部。
2
挖一个坑,如图,再加开水,加到可见水的高度大约有1-1.5CM,不要以为这么多水很多,不用担心,等你吃饭的时候就知道水并不多。
3
加完水后,再使用饭勺把剩饭挪动几下,先加水的剩饭容易整体挪动的,挪动的目的是确保剩饭底部都移动过。切忌不能把剩饭翻动,千万不要翻,也不要打均匀。
4
按下煮饭开关,让电饭锅工作吧,这样处理的饭,也会像第一次烧饭那样正常电饭锅的开关可以自己跳开,不会烧焦也不会出现饭不是很热的现象,几乎和午餐口感差不多。是不是很简单,大家试一试吧!
注意事项
1
水根据烧饭的量适当改变一下,但是根据我的经验:剩饭特别少最少不能少于1cm;但是剩饭特别多的,最多也就加 2cm的水就可以 。
2
加水后,饭千万不要翻动,不要在加水后把饭打均匀。只要简单的把饭挪动(移动)就可以。
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