电饭锅不仅可以用来蒸米饭，还可以做糕点哦~赶紧来瞅瞅吧！
食材
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面粉 3勺
2
牛奶 6勺
3
鸡蛋 4个
4
糖 4勺
5
油 1勺
6
盐 0.5勺
7
筷子 3根
方法/步骤
1
先准备好材料：面粉，鸡蛋，牛奶，盐，糖，油 注意：这个过程不能沾一滴水，器皿都擦干再用哦！
2
量打蛋，蛋清分离~
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三根筷子准备打蛋清，打两下就可以了~
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为了突出甜，放一点点盐~
6
继续打继续打继续打 有点稠时再放一勺糖，继续打
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大约15分钟后，就会变成奶油状，而且筷子上的不会掉下来 这个过程比较关键，15分钟连续打，要有耐心哦~
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蛋黄里放两勺糖~
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3勺冒尖的面粉~
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6勺牛奶~
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搅拌好
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倒入一半奶油状的蛋清 注意：上下搅拌而不是打圈
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搅拌均匀后再倒入另一半奶油状蛋清，上下搅拌好
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电饭煲按下煮饭健预热1分钟后拿出，锅有点热就可以 倒入少许油，均匀涂在锅内，以防粘锅
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倒入搅拌好的东西，然后蹲几下锅，把气泡震出来
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按下煮饭键，2分钟左右会自动跳到保温档，这时用毛巾捂住通风口，闷20分钟 然后再按下煮饭键，20分钟后就OK啦
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开盖啦~
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锅内涂了油，一倒就出来啦，蛋糕底部颜色比较深 松软可口的蛋糕，大功告成啦！
注意事项
1
可根据个人口味来增加用糖量的~
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整个过程一定要记住，不要粘一滴水哦~
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