木瓜具有很高的营养价值和食疗价值,口感甘甜、果肉厚实,具有美容养颜、帮助减肥、促进消化等作用,深受很多人的喜爱。下面,我们来看看怎么挑选木瓜吧。
工具/原料
木瓜
方法/步骤
1
果皮颜色首先观察木瓜的果皮颜色,如果颜色为深绿色的话,则说明该木瓜尚未成熟,果肉还是涩的,口感较差。要挑选果皮颜色为深黄色的木瓜,说明该木瓜已经成熟了,口感较甜。
2
斑点然后再仔细检查下木瓜的果皮是否有斑点,如果黑色斑点比较多的话,则说明该木瓜已经快要腐烂了,反之如果斑点只是一点点而已,则说明该木瓜比较成熟,反而比较甜。
3
闻气味闻一闻木瓜的气味,如果有一股浓厚的清香气味,则说明该木瓜已经熟透了,口感比较好,反之如果木瓜有股臭味的话,则说明该木瓜已经腐烂了,不能再食用。
4
木瓜蒂接着再观察下木瓜的木瓜蒂颜色,如果木瓜蒂颜色为青绿色的话,则说明该木瓜摘下来不久,味道比较甘甜。
5
木瓜肚再观察下木瓜肚,如果木瓜肚很肥胖的话,则说明该为母瓜,该木瓜的果肉厚实,木瓜籽比较少,该木瓜的口感比较好。
6
裂纹不要挑选有裂纹的木瓜,有裂纹的木瓜很容易腐烂,不宜食用。再用手按一按木瓜,如果按得动的话,则说明该木瓜已经成熟了。
注意事项
以上为个人经验,仅供参考。
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