在河南老家哪里冬天经常喝的就是咸汤，配上自己爱吃的菜，在搅上一点面糊，喝起来味道不错也暖和。
食材
1
白菜 250g
2
粉条 300g
3
西红柿 100g
4
油 适量
5
盐 适量
6
葱 适量
7
五香粉 适量
8
鸡蛋 1个
9
面 适量
10
菠菜 适量
方法/步骤
1
1.炒锅放油，爆香葱花。
2
2.放白菜翻炒，至白菜变软。
3
3.加盐和五香粉炒匀。
4
4.加入泡好的粉，小火焖熟粉条。
5
5.再放入西红柿翻炒两分钟。
6
6.另起锅烧开水，倒入炒好的菜。（我家炒锅有点小，加水多了搅不开面糊。炒锅大的直接加水就可以了。）
7
7.搅一碗稀面糊，一边倒一边搅.搅匀在烧开。
8
8.在放入菠菜。
9
9.加入搅好的鸡蛋烧开。
10
10.咸汤出锅。
注意事项
搅面糊时要一边到一边搅防止糊锅。
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