萝卜素有“小人参”的美称，到了冬天，它便成了饭桌上的常客，现代营养学研究表明，萝卜营养丰富，含有丰富的碳水化合物和多种维生素，其中维生素C的含量比梨高8—10倍。
工具/原料
1
水杯
2
樱桃萝卜种子
3
镊子
4
菜盆
5
栽培专用营养土（营养土）
6
小喷壶
7
小铁锹
方法/步骤
1
准备好1个菜盆，1袋栽培专用营养土（营养土），1袋樱桃萝卜蔬菜种子，1个喷水壶，1个水杯，1把小镊子，1个小铁锹；
2
取20粒种子倒入40℃的温水中，浸泡4-8个小时，浸泡完成后将种子沥干；
3
将防水网一侧的防水塞剪下，放置一侧，以备后用。将防水网放置菜盆中，然后倒入栽培专用营养土，营养土放至菜盆的四分之三处即可，袋中留下部分营养土以备后用；
4
用小喷壶往栽培营养土中浇水，直到菜盆底部的出水孔有水流出，即可停止，然后将防水塞堵住菜盆一侧的出水孔；
5
在营养土表面用手指戳5厘米深的小洞，洞与洞之间的距离也未5厘米。将浸种完成后沥干的种子用镊子取出，点播到小洞中，一个小洞播一粒种子；
6
用袋中剩下的营养土覆盖播有萝卜种子的小洞，最后用小喷壶浇水，直到附上的营养土湿润；
7
将播种完成后的菜盆放至通风，有阳光的地方，每天早晚浇水一次，保持土壤微微湿润，1-2周后就可以发芽，1个月左右后樱桃萝卜即可收获了。
注意事项
1
种子浸种时温度要适宜，不要太烫，烫伤种子；
2
用镊子取种子的时候轻拿轻放，以免伤到种子；
3
给覆盖种子的营养土浇水时水量不要过大，注意不要将种子浇出土壤；
4
如果萝卜种子播得太密，等萝卜苗出来之后需要间苗；
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