“香菇与菜花搭配,简单素炒,健康养生的一道美味。”
食材
1
菜花 350克
2
香菇 250克
3
油 10克
4
葱姜 5克
5
盐 5克
6
蒜蓉 5克
7
糖 5克
8
味精 5克
方法/步骤
1
菜花掰成小朵用冷水浸泡一会儿
2
菜花入锅焯水后捞出沥干水
3
香菇洗干净切成块
4
起油锅,葱姜入锅煸香后香菇入锅炒
5
菜花入锅炒,加适量水盖上锅盖烧一会儿
6
加盐炒均匀关火,盛出享用
注意事项
此菜不宜添加色重味重的调味品。
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