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香菇炒菜花的做法

香菇与菜花搭配,简单素炒,健康养生的一道美味。
食材
1

菜花 350克

2

香菇 200克

3

葱 10克

4

姜 10克

5

盐 5克

6

油 10克

7

生抽 10克

8

蒜 5克

方法/步骤
1

菜花掰成小朵用冷水浸泡一会儿

2

菜花入锅焯水后捞出沥干水

3

香菇洗干净切成块,

4

起油锅,葱姜入锅煸香后香菇入锅炒

5

菜花入锅炒,加适量水盖上锅盖烧一会儿

6

加盐炒均匀关火,盛出享用

注意事项

此菜不宜添加色重味重的调味品。

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