平时最爱吃的就是小熊饼干,然而我平时也喜欢自己动手做,今天就来介绍一下黄油卡通饼干双色的做法。
食材
1
黄油 155克
2
鸡蛋 适量
3
低筋面粉 325克
4
盐 适量
5
可可粉 适量
6
糖粉 适量
方法/步骤
1
一、黄油室内软化好,电动打蛋器搅拌上图状态。
2
二、加入糖粉和盐搅拌好。
3
三、鸡蛋液分两次加入黄油,电动打蛋器搅拌好,加入面粉搅拌无干粉,保鲜膜包好,冰箱松弛一个小时。
5
五、用擀面杖擀成薄片,用磨具整形,烤箱180度预热,180度烤15分钟,根据饼干厚度调整时间。
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