透明玻璃杯
清水
PH值试纸
滤纸或近似物（非必备！！）
可按照节目中专家所说活性炭入水实验闻：是否有异味，因为活性炭是没有任何味道的，如有则不正常，异味过重可能是其中存在其他有害物质，这样对健康会产生隐患，请勿使用。
看：1、观看活性炭颗粒在入水后是否产生气泡，如很少或基本没有气泡产生，那么您所购买的就是活性炭的原材料了。 2、如有可观察到气泡产生，再查看活性炭入水后水是否清澈，如浑浊说明制造工艺较粗糙，存在过多粉末杂质，对活性炭正常工作产生影响。如没有起泡而且很脏，那么应该是更为廉价的煤质原材料。 3、如商家所售的是椰壳活性炭，那么活性炭在水中产生的气泡应为体积极小但产生速度很快的气泡，如反应剧烈同时气泡很大，那么您很有可能买到的是价格很低的煤质活性炭。
测：用PH值试纸测试，对于家用活性炭来讲最安全的物理法所生产的活性炭PH值应在7~10为正常，如显示为强酸请慎用。
其实活性炭还有很多检测方法，因为活性炭本身质量认定时就有很多指标作为鉴定标准。对于颗粒大小、坚硬程度、炭中的含水量（因为您肯定需要的是一公斤的炭，而不是几百克的炭几百克的水吧）、还有灰分等等。目前大家都在说的碘值跟CTC大家都不太好验证，下面我来告诉大家一个比较简单的方法来看看您手中的炭是不是真的活性炭。
活性炭测算吸附的三个标准：碘值、CTC（四氯化碳吸附）、还有一个亚甲基蓝吸附。前两项大家只能依靠正规的理化实验室来检验，在家中也无法在几分钟内看出效果。但在家中可以用一种简单的方法做一个近似于亚甲基蓝吸附的小测试。重点来了！！还是用透明玻璃杯，加入大概200~250ml左右的水（白酒口杯满杯或多半杯即可），然后滴入一滴钢笔水，让钢笔水溶开后杯中水基本全变成蓝色了，这时取一些活性炭倒进杯中，搅拌一下，您会发现如果是真活性炭的话颜色开始逐渐变浅（因为活性炭的脱色吸附正在工作），这时候真假活性炭基本可以看出来了，如果您能找到一张近似滤纸的东西就更好了，再找一个玻璃杯把纸卷成漏斗状，在漏斗中放入活性炭（不要让炭漏下去呦）然后放在杯子上面卡主，然后将已被染成蓝色的墨水倒到漏斗中，你会惊奇的发现经过漏斗的炭过滤后滴下来的水基本已经是清澈的了。虽然很啰嗦~但是如果您有条件的话这个实验可是很有意思的呦~~在活性炭的选购时，您可以尽可能多的选择指标全面，描述真实性强的产品，不要被“伪高科技”所骗，以免被忽悠变成范厨师~~~