今天推荐一道特别的冰镇凉菜——冰镇糟毛豆！当当 当 当！！
工具/原料
原料：新鲜毛豆，啤酒
辅料：盐，麻油，五香粉
方法/步骤
1
主要原料备用
2
辅料备用
3
毛豆剪去2端
4
用清水反复清洗干净
5
锅中加入适量的水没过毛豆即可，大火煮开，加入适量的盐
6
然后加入适量的五香粉提香
7
最后加入麻油，继续煮3分钟，关火焖2分钟
8
焖煮好的毛豆捞出晾凉。加入一听啤酒，入冰箱冷藏过夜
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