好多朋友喜欢吃鸡脚,外面买怕不干净,自己做怕做不好,今天就教大家如何做。
食材
1
鸡爪 3斤
2
香油 适量
3
洋葱 适量
4
大蒜 适量
5
小米椒 适量
6
柠檬 适量
7
其它调料 适量
方法/步骤
1
一、把鸡爪洗干净,剪指甲对半切开,将鸡爪放入姜片煮熟洗净,准备冰水加白醋和少许盐泡一晩,之后倒掉冰水备用。
2
二、把洋葱、小米辣椒、香菜切成小块,柠檬切片,百香果取汁。
3
三、加入适量的酱油、香油、盐、白糖拌匀,再加入剩下的辅料拌匀。
4
四、将拌好的鸡爪放入冰箱冷藏一个晩上,等其入味即可享受美味。
上一篇:手工精美diy小信封
下一篇:这么做酸辣鸡脚,太好吃了!