想喝酸奶怎么办？今天教大家一招，利用电饭煲来做酸奶，可别小看了电饭煲，试过才知道！在家也可以自制酸奶了！
方法/步骤
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首先选择好一个容器，可以是玻璃碗、玻璃杯、保鲜盒（需要耐高温），先用热水烫下容器（以下以碗为例），然后将牛奶倒入碗中，加适量糖
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其次在电饭煲里加开水，将装有牛奶的碗放置其中烫5-10分钟，使得牛奶的温度达到烫手但不沸腾的程度（最佳温度是80-90度）
3
等烧烫的牛奶温度降到温热（40度左右），加入普通酸奶，并用干净的筷子搅拌
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搅拌均匀后，用保鲜膜封上碗口，其作用是使封口更卫生也增加密封性
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再给电饭煲中加温水（37度左右），选择保温，盖上锅盖放一晚就好。
注意事项
电饭煲如果没有隔时加热的功能，就要注意观察，适时断电。
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