“芥兰炒鸡蛋，过年大鱼大肉吃腻了，买菜基本都没买肉肉，清淡小菜我喜欢”
食材
1
芥兰 200克
2
鸡蛋 60克
3
蒜 10克
4
油 10克
5
盐 5克
6
耗油 10克
方法/步骤
1
准备好鸡蛋，芥兰蒜切好来。
2
鸡蛋用油炒熟。
3
爆香蒜末后放入芥兰翻炒。
4
然后放入鸡蛋翻炒。
5
下入少许的盐。
6
然后放入蚝油继续翻炒均匀即可。
注意事项
炒鸡蛋要用小火
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