小诚今晚不知道要做什么菜好，打开冰箱也没有什么好搭配的，就剩下了一个芥蓝菜，索性就来个清炒芥蓝。下面就开始具体的炒菜步骤了哈，希望大家给一些宝贵意见哦！
食材
1
芥蓝 1斤
2
蒜头 4瓣
3
食盐 适量
4
猪油 适量
5
味精 少许
方法/步骤
1
将买来的芥蓝浸泡水里，清洗两遍
2
将芥蓝叶与芥蓝梗分开
3
将芥蓝梗斜切成小段
4
将蒜头去皮切成粒状或者片状
6
把切好的蒜头放进锅里进行爆炒，直到飘出香味
7
把芥蓝梗倒进锅里进行爆炒
8
炒至变色了之后，把芥蓝叶一起放进去翻炒
9
一直炒熟，放入适量盐、味精，炒匀，即可起锅
注意事项
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