大葱猪肉包子,是一种营养丰富,制作方便的家常包子。下面一起来看一下猪肉大葱包子的做法吧。
方法/步骤
1
面粉中加入酵母和碱面,搅匀,加水,和成面团发酵。
2
将猪肉馅里加上葱碎,酱油和姜末和五香粉末搅拌均匀。
3
锅中加油,加热时里面放花椒八角,加热好的油稍微凉一下,倒在肉馅中再次搅匀,加食用盐调咸淡即可。
4
把面团切成大小合适的剂子,擀成圆片,包入馅料。
5
把包子放在锅上蒸30分钟。
6
总结如下。
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