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玫瑰花养生:如何利用玫瑰花来食疗养生呢?

(1)玫瑰花茶  玫瑰花3-5朵,蜂蜜适量。玫瑰花放入茶碗,加入沸水,盖上碗盖,浸泡5分钟,调入蜂蜜即成。  功效:具有疏肝理气的功效。适合春天保健或是慢性肝病患者、肝胃气痛的人群饮用。  玫瑰花粥  (2)玫瑰花粥  玫瑰花10克,粳米100克,冰糖适量。玫瑰花去芯、蒂,取玫瑰花瓣备用。粳米淘洗干净,放入砂锅,加适量清水,大火煮沸,小火熬煮至米烂粥稠,放入玫瑰花,熬煮5分钟,调入冰糖即成。  功效:有疏肝健脾和胃的功效。适用于春天保健食用或是慢性肝病患者伴有胁痛、失眠等症状者食用。  玫瑰香附饮  (3)玫瑰香附饮  玫瑰花5克,香附10克。香附放入砂锅,加适量清水,大火煮沸后煎煮10分钟,放入玫瑰花,熬煮5分钟即成。  功效:具有疏肝和胃、行气止痛的功效。适合慢性肝病合并胸胁痛、胃脘胀闷或胀痛的人群饮用。  (4)玫瑰膏  玫瑰花300朵(干品100克),去花芯及花蒂,将花瓣放于砂锅,加入适量清水,煎取浓汁,去渣再煎浓汁,加入红糖1斤收膏,每天1茶匙,温开水送服。  功效:具有疏肝解郁、活血养血调经的功效。尤其适合月经不调的人群食用。
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