其实一直都很怀念云南的过桥米线，但是离开云南一直都无法吃到正宗的过桥米线，后来托朋友从云南买来了米线，做不了过桥米线，做一道普通的米线也是好的。
食材
1
干米线 30g
2
鸡蛋 1个
3
木耳 5朵
4
丝瓜 半根
5
盐 适量
6
香油 适量
7
辣椒油 适量
8
胡椒粉 适量
9
生抽 适量
方法/步骤
2
先煎鸡蛋，把鸡蛋液炒熟
3
开水烧开后，放入丝夏耕瓜煮熟
4
再加入木耳罪迅丝煮熟
5
加入米线
6
调好调料：加入了盐惹针糟、生抽、花椒、香油等
7
将煮好的米线盛出来
8
加入煎蛋
9
再加点辣椒油
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