食材
1
低筋面粉 130g
2
黄豆粉 10g
3
蜂蜜 20g
4
细砂糖 10g
5
鸡蛋 1个
6
黄油 10g
7
无味植物油 10g
方法/步骤
2
在热水中融化黄油,搅拌液体直到融化
3
筛入面粉和黄豆粉,所有材料混合均匀成团
4
把面团用擀面杖擀成0.3-0.5厘米厚的薄饼
5
把多余的角剪掉,做成一个正方形
6
用竹签给饼干扎孔,或者饼干印模给饼干印上字母/花纹
7
烤箱预热180摄氏度,烤15-18分钟
8
取出后,晾凉,这款饼干,属于香气浓郁但朴素厚实的耐饥小零食。相对于普通的饼干和饼干来说,油脂含量较低,可以在减肥时期解解馋。