猪肉松的首要营养身分是碳水化合物、脂肪、卵白质和多种矿物质，胆固醇含量低，卵白质含量高。猪肉松味道鲜美，生津开胃，干软酥松，易于消化。 市面上卖的一定有添加剂，婴幼儿吃了对身体不好，所以呢自己动手给娃做肉松是很有必要的哟
食材
1
瘦肉 250克
2
姜 几片
3
葱 几根
方法/步骤
1
猪肉切小块
2
把肉放锅里加入姜片，葱，放水没过猪肉即可
3
大火煮
4
猪肉沥干水，撕小块，或者放保鲜袋用擀面棍压碎也可以，
5
碎肉倒入不粘锅，慢慢炒干水份，有面包机的宝宝们，直接放入面包机开甜品功能，注意看不要糊了
6
加入料理机打碎
7
如果不够干可以再继续小火炒一会，直至干透
注意事项
1
料理机打不要打太碎
2
猪肉不能煮太烂哦，煮得太烂的话打松的时候容易打碎，不起松，
3
不要太干哦，太干了吃起来会很柴，