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简单好吃的鸡爪

说起鸡爪我相信无论男士女士都有很多喜欢吃的,鸡爪的营养价值挺高的,它含的较高的胶原蛋白能美容养颜,还有丰富的钙质。它的做法也有很多,可以做成休闲小吃,也可以做成菜下饭,可以煮汤等。有时我想吃,但又不想做太复杂的工序和买太多的辅料,那么我有一种懒人的方法可以教你做出一道做法简单又好吃的鸡爪。
食材
1

鸡爪 十只

2

姜葱蒜 适量

3

蚝油 适量

4

酱油 适量

5

盐 适量

方法/步骤
1

准备鸡爪,我这里是准备了十只,可以跟据人数多少来做。还有准备好辅料。

2

鸡爪洗净待用,姜蒜切碎或拍碎都行,葱切段(葱这里我忘记买了,没有也可以不放)

3

烧热锅下油,然后把姜蒜放进去炒出香味,再把鸡爪倒进去翻炒几下

4

然后把蚝油,酱油倒入适量,翻炒几下闻到香味了,然后放适量的水进去盖上盖焖煮一下。

5

煮的过程中因为鸡爪会有胶质出来,所以要不时的翻一翻,等鸡爪煮得差不多了,大火收汁。香喷喷又简单的鸡爪就煮好可以上桌啦。是不是很适用于想吃鸡爪又没有什么时间煮的朋友们。是不是很简单呢?

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