炒粉条大头菜,是个非常不错的菜！如果你吃大鱼大肉吃腻了，可以尝试下这个菜，可以让你胃口大口。下面分享炒粉条大头菜的经典做法！
工具/原料
1
油
2
盐
3
葱花
4
辣椒
5
酱油
方法/步骤
1
首先是将大头菜切丝，越细越好！
2
粉条入沸水烫3分钟，捞出！记得等水干了哦！
3
炒锅放油，葱花炝锅。此刻要注意等油烧干后放。
4
将大头菜和辣椒放入锅中翻炒。几分钟后加入粉条
5
炒3分钟，加入盐，酱油调味即可。上桌。好菜！
注意事项
1
油要适量！不要放太多了！
2
炒久些。越炒越香。