做营养美味的馅饼。
食材
1
面粉 200克
2
籽虾 200克
3
韭菜 200克
4
鸡蛋 3个
5
姜 2克
6
料酒 2克
7
酱油 2克
8
蚝油 1克
9
盐 2克
10
鸡精 1克
11
花生油 3克
方法/步骤
1
准备猪肉馅加入姜末,料酒十三香,酱油耗油,盐鸡精,鸡蛋,韭菜。
3
冷水热水和成面团,醒30分钟,擀皮包馅。
4
叠起来,做成小饼。
5
电热锅烧热刷上少许油,放入餅坯。
6
小火慢烙至两面金黄
7
成品图一张
注意事项
馅料可以换成自己喜欢的。
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