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玉子虾仁如何做才会更好吃

不用炒不用煮,1分钟学清新脱俗的玉子虾仁!
食材
1

日本豆腐 1

2

虾 1

3

青豆 1

4

盐 1

5

生抽 1

6

淀粉 1

方法/步骤
1

虾洗净去头、去壳、挑去虾线,将日本豆腐轻轻切成1厘米左右的圆片

2

把切好的豆腐均匀放入盘中,每片豆腐上各放一只虾仁

3

点缀上青豆,撒少许盐,放入蒸锅蒸10分钟

4

将蒸出来的汤汁倒入锅中

5

加生抽搅拌均匀后,倒入水淀粉勾芡

6

将芡汁淋在蒸好的玉子虾仁上

7

颜值爆表的的玉子虾仁就做好啦

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