不用炒不用煮,1分钟学清新脱俗的玉子虾仁!
食材
1
日本豆腐 1
2
虾 1
3
青豆 1
4
盐 1
5
生抽 1
6
淀粉 1
方法/步骤
1
虾洗净去头、去壳、挑去虾线,将日本豆腐轻轻切成1厘米左右的圆片
2
把切好的豆腐均匀放入盘中,每片豆腐上各放一只虾仁
3
点缀上青豆,撒少许盐,放入蒸锅蒸10分钟
4
将蒸出来的汤汁倒入锅中
5
加生抽搅拌均匀后,倒入水淀粉勾芡
6
将芡汁淋在蒸好的玉子虾仁上
7
颜值爆表的的玉子虾仁就做好啦
日本豆腐 1
虾 1
青豆 1
盐 1
生抽 1
淀粉 1
虾洗净去头、去壳、挑去虾线,将日本豆腐轻轻切成1厘米左右的圆片
把切好的豆腐均匀放入盘中,每片豆腐上各放一只虾仁
点缀上青豆,撒少许盐,放入蒸锅蒸10分钟
将蒸出来的汤汁倒入锅中
加生抽搅拌均匀后,倒入水淀粉勾芡
将芡汁淋在蒸好的玉子虾仁上
颜值爆表的的玉子虾仁就做好啦