外酥里嫩，酥脆可口，营养丰富，一种美味的小吃。
食材
1
瘦猪肉 0.5kg
2
红薯粉芡 0.2kg
3
面粉 0.2kg
4
花椒面 少许
5
盐 0.5kg
6
白糖 0,5kg
7
鸡蛋 一个
方法/步骤
1
1，先 将肉剁碎，加少许盐，白糖，搅拌,。
2
,2，搅匀之后，将鸡蛋清倒入肉馅，再搅拌。
3
3，加入红薯粉芡，面粉适量。
注意事项
1
盐依个人口味适量添加。
2
糖不要太多。
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