炎炎夏日, 来一盘拍黄瓜酸爽过瘾! 赶紧来学习《凉拌拍黄瓜》的制作方法吧!
食材
1
黄瓜 2根
2
大蒜 半个
3
盐 适量
4
辣椒 适量
5
白醋 2大勺
6
生抽 2大勺
7
鸡精 适量
方法/步骤
1
准备2跟黄瓜,清水洗净,去头去尾,把黄瓜拍扁(拍碎一点更入味)
2
把切好的黄瓜装盘,大蒜辣椒切碎
3
切碎的大蒜辣椒装入小碗,加入1小勺盐和鸡精,加入2大勺醋和生抽搅拌均匀,倒入黄瓜即可
注意事项
调料按照个人的口味调制
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