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欧尼酱
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糖糕的家常做法
1.面粉放入盆中,一边用筷子搅拌,一边浇入滚烫的沸水,和成软硬适中的面。2.盖上湿布,让面团醒10多分钟,然后再用手和均匀,如果太粘手,手可适当的粘些油。3.让面团醒的时候,可以做馅,红糖加适量熟白芝麻和面粉搅拌均匀即可。4.拿出一块面团,搓成长条,分成若干小挤子。5.取一小剂面团擀开,放入适量馅,像包包子一样包拢,沾少许油,在手心拍扁。6.捏好的糖糕坯子,放入热油锅中火炸至金黄酥脆即可
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