食材
1
蛋清 300克
2
糖 230克
3
植物油 120克
4
低筋面粉 150克
5
白芝麻 200克
6
黑芝麻 适量
方法/步骤
1
把蛋白和糖混合。不要打败它
2
加入油,搅拌均匀
3
加入面粉搅拌至无颗粒为至
4
黑芝麻只是用来装饰的。不要放太多。放太多饼干不好
5
用一次性装花袋挤压,不要开得太大,否则就抓不住饼干的形状和大小
6
垫一块耐高温布在烤盘上,要保证每一块饼干都差不多大小,不然烤的时候生熟不统一。
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蛋清 300克
糖 230克
植物油 120克
低筋面粉 150克
白芝麻 200克
黑芝麻 适量
把蛋白和糖混合。不要打败它
加入油,搅拌均匀
加入面粉搅拌至无颗粒为至
黑芝麻只是用来装饰的。不要放太多。放太多饼干不好
用一次性装花袋挤压,不要开得太大,否则就抓不住饼干的形状和大小
垫一块耐高温布在烤盘上,要保证每一块饼干都差不多大小,不然烤的时候生熟不统一。