有时候自动手做寿司也是一件很幸福的事情。下面我就来教大家做一做。
食材
1
海苔 1袋
2
米饭 适量
3
竹帘 1
4
醋 适量
5
糖 适量
6
韩式妙拌酱 适量
7
黄瓜 1
方法/步骤
1
制作寿司醋,按照3勺白醋,2勺糖,1勺盐的比例搅拌均匀,拿一张海苔。
2
然后将寿司醋倒入温热的米饭里面,搅拌均匀,
3
备好其它的材料,火腿肠和黄瓜切条
4
将紫菜放在寿司帘上面,然后将米饭平铺在紫菜上面
5
然后在靠底部的位置挤上一条酱,用勺子磨平
6
然后在番茄酱的上方撒上一层猪肉松,在上面铺上黄瓜和火腿肠
7
最后用竹帘又下往上卷,用刀切成小段,即可
注意事项
1
1、米饭最好选择那种带粘性的大米! 2、米饭平铺在紫菜上面,注意首尾留一点空,不要铺太满了,不然卷的时候会挤出来。
2
用刀切之前,在刀上沾上水,以防大米粘,不好切。
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