好吃到爆的意大利肉酱面
食材
1
意大利面 适量
2
牛肉馅 适量
3
大虾 适量
4
西红柿 适量
5
番茄酱 适量
6
洋葱 适量
7
黑胡椒 适量
8
黄油 适量
9
盐 适量
10
生菜 适量
方法/步骤
1
起锅,水开后把意面下入锅内煮熟。
2
水开后,继续煮,待起沫用筷子能夹断即可。
3
用凉水冲一下,沥干水分备用。
4
把大虾用热水煮一下,沥干水分出锅备用。
5
起热锅,放入一小块黄油。
6
把牛肉馅放入锅内翻炒。
7
放入切好小块的西红柿和洋葱,继续翻炒。
8
加入番茄酱和清水小炖一下。
9
放入煮好的大虾。
10
小炖一会,加入现磨黑胡椒粉和少许盐。
11
汤汁浓稠后,即可。
12
把之前沥干水分的意面和调好酱汁混合即可。
13
生菜装饰下,装盘成品图。
注意事项
1
意面不爱熟,小火多煮一会,水开后可加入凉水继续煮。
2
喜欢吃西红柿,可多放些,少放些番茄酱味道更浓。
3
现磨黑胡椒粉如果没有,可用普通黑胡椒粉代替。
4
喜欢吃芝士的,可以撒入芝士粉哦味道没谁了哈