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劲爆鸡米花做法教程

别再买鸡米花吃了,教你在家做出来,肉粒更饱满,新手零失败。
食材
1

鸡胸肉 适量

2

盐 适量

3

白胡椒粉 适量

4

蛋清 适量

5

淀粉 适量

6

蛋液 适量

7

面包糠 适量

方法/步骤
1

准备鸡胸肉适量切丁、备用。

2

加适量盐、白胡椒粉、蛋清。抓拌均匀,腌制10分钟。

3

先裹上淀粉。

4

再裹上鸡蛋液。

6

七成油温下锅炸。

7

锅里倒适量食用油。

8

炸至金黄捞出即可。

9

成品图。

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