冻罗非鱼片怎么做好吃

罗非鱼片 若干片

柠檬汁 30毫升

黄油 15毫升

黑胡椒 2.5毫升

碎帕玛森乳酪 60毫升

预热烤炉。往一只烤盘里薄薄地喷一层不粘喷雾。烤炉预热5到10分钟。

清洗罗非鱼，解冻。用冷水将鱼块的黏黏的残留物冲洗干净。

将罗非鱼块单层摆放在烤盘上。浇上柠檬黄油汁。

将罗非鱼块烤4到6分钟，翻身一次。将烤盘放在烤炉的最上面的架子上，离顶部加热设备距离不超过10厘米。烤2到3分钟后翻个身继续烤。

往鱼块上撒一些帕玛森奶酪，然后继续烤。撒上奶酪之后再烤2分钟或者直到奶酪融化即可。