接待客人或者想提升一下生活的品质,水果蔬菜拼盘必须要掌握一下,看我用黄瓜做的拼盘,简单好看。
食材
1
黄瓜 2根
2
橙子 1个
3
小红果 3个
4
盘子 1个
5
削皮刀 1个
方法/步骤
1
将黄瓜用削皮刀从上往下削,第一个不要,剩下的削成大小厚薄均匀的黄瓜长条,需要六片。如图。
2
将削好的黄瓜长条,分别沿着两头向里卷,中间留出4厘米的空间。如下图。然后,将卷好的黄瓜条站立在盘子的内边沿。
4
将切好的橙子片分别摆在黄瓜的六个边外。
5
利用刚才切剩下的黄瓜把,切成斜面后,再切成薄片,两个拼接成心形,摆在两橙子中间。
6
需要3个小红果,对半切开后,摆在橙子的上面,点缀。这样黄瓜拼盘就做好了,非常养眼。喜欢吃甜品的话,在中间就放点点心即可。
注意事项
黄瓜切片长短一致,否则六边形不太规范,影响美观。
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