今天这个红烧肉真的很赞，肉炖的非常烂，其实红烧肉没有什么难的，只要准备好材料，然后放锅里慢慢炖，一直炖到肉懒就可以了，非常简单的。用这个汤汁拌米饭吃，真的很好吃，我家大宝自己吃了一小碗饭呢！
食材
1
猪肉 适量
2
生姜 适量
3
大蒜 适量
4
大葱 适量
方法/步骤
1
准备食材:猪肉【我切好的】生姜大蒜大葱小葱干辣椒我又没放。十三香
2
先把食材洗干净并切好。
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锅里放油把肉，大葱，大蒜放进去炒。
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然后放上。油 、盐，等调味品！
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然后再倒点老抽，放盐，再加适量水慢慢炖。
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一直炖到肉软烂了再加一勺糖，继续炖。
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等汤汁收粘稠了，撒点小葱，就可以出锅了！
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上碗了，这是吨好的。。可以开吃了。。。
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