在家吃饺子,再蘸上一点自己做的蘸酱汁,特别的美味,爽口,那怎样做饺子的蘸酱汁呢,下面我们一起来学习做一做吧。
食材
1
大蒜 1瓣
2
醋 1勺
3
生抽 2勺
4
糖 半勺
5
玉米油 适量
6
盐 小半勺
7
胡椒 适量
8
干辣椒 1个
9
小葱 1根
方法/步骤
1
准备好小葱、大蒜、和干辣椒。
2
它们洗干净切碎。
3
把大蒜末和辣椒碎放碗里,如果不吃辣的也可以不要。
4
锅里放油烧热,有油香味可以关火。
5
然后烫油倒入大蒜辣椒碗里,拌匀。
6
接下来在碗里倒入生抽、醋、胡椒、盐和糖,拌匀。
7
最后撒上小葱拌匀,这样饺子的蘸酱汁就做好了。
注意事项
不吃辣椒也就可以不放哦,喜欢鸡精味精的也可以放点。
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