喜欢吃香菇的的朋友不能错过这道菜，一起试试吧
食材
1
香菇 若干
2
猪肉 少量
3
盐 适量
4
淀粉 适量
5
料酒 适量
6
酱油 适量
方法/步骤
1
香菇洗净切片备用
2
猪肉切片，放入淀粉、盐、酱油、料酒腌制片刻
3
锅中放入油，烧热
4
倒入香菇翻炒
5
加入适量清水焖一会，去除生香菇的气味
6
待水快烧干时加入腌好的肉片，将肉片划散
7
炒至肉片成熟，即可出锅
8
装入盘中
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