香菇肉包，味道鲜美好吃，今天小编给大家推荐这个香菇大肉包的制作教程。
食材
1
猪肉 300g
2
葱花 适量
3
香菇 适量
方法/步骤
1
准备300g猪肉剁碎。
2
加五香粉、料酒、盐。
3
少许色拉油、味极鲜酱油。
4
加入提前剁碎的葱末，200g左右的香菇末。
5
把包子馅顺时针搅拌均匀。
6
准备500g面粉，加5g酵母粉，适量清水。
7
搅拌均匀，揉成面团。醒发至两倍大。
8
揉面排气，分成大小均匀的剂子。擀成包子皮。
9
放入适量的包子馅，包起来。
10
冷水上锅，醒发15分钟。
11
水开后再蒸20分钟。
12
出锅即可食用，非常美味的香菇大肉包就做好了。
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