今天小编和大家分享一下灌豆腐香肠的做法,喜欢的话就和小编一起学习一下吧。
食材
1
瘦肉 适量
2
干豆腐 适量
3
姜 适量
4
蒜 适量
5
白糖 适量
6
胡椒粉 适量
7
盐 适量
8
海地酱油 适量
9
玉米淀粉 适量
10
胡萝卜 适量
11
青椒 适量
方法/步骤
1
肉洗净切碎,姜、蒜切碎,放入3勺白糖,胡椒粉两勺,盐4勺。海地酱或生两勺,玉米淀粉,胡萝卜,青椒,鸡肉精华。
2
搅拌均匀。
3
选择薄的干豆腐。
4
用电饭锅把肉填平,再盖上干豆腐。
5
慢慢裹上。
6
卷好后挤压两端,蒸30分钟后冷却。
7
最后切成块。
总结
1.肉洗净切碎,姜、蒜切碎,放入3勺白糖,胡椒粉两勺,盐4勺。海地酱或生两勺,玉米淀粉,胡萝卜,青椒,鸡肉精华。2.搅拌均匀。3.选择薄的干豆腐。4.用电饭锅把肉填平,再盖上干豆腐。5.慢慢裹上。6.卷好后挤压两端,蒸30分钟后冷却。7.最后切成块。
注意事项
请注意根据自己的口味放调料。
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