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教大家做辣白菜炒五花肉

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招。希望能帮助大家。
食材
1

辣白菜 400克

2

洋葱 20克

3

五花肉 300克

4

辣酱 15克

5

糖 10克

6

梅子醋 8克

7

细辣椒粉 5克

8

海苔 6克

方法/步骤
1

把五花肉冷冻到结实,切成薄片备用。

2

半个洋葱切成细丝,和五花肉一起装入稍大的保鲜袋中备用。

3

在保鲜袋里放入辣酱、梅子醋、糖、料酒、蒜蓉和辣椒粉,隔着袋子揉匀,腌制15分钟左右。

4

辣白菜切成一口大小备用。

5

锅中倒一点油,再倒一点芝麻油,烧热后加入辣白菜和一点糖翻炒。炒到辣白菜稍软后倒入腌制好的五花肉和洋葱。

6

出锅装盘,把海苔剪成细条装饰在顶端。开吃吧小伙伴们。无敌美味又好吃。

注意事项

制作方法也很简单 新手也能轻松操作哦。

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