做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招。希望能帮助大家。
食材
1
辣白菜 400克
2
洋葱 20克
3
五花肉 300克
4
辣酱 15克
5
糖 10克
6
梅子醋 8克
7
细辣椒粉 5克
8
海苔 6克
方法/步骤
1
把五花肉冷冻到结实,切成薄片备用。
2
半个洋葱切成细丝,和五花肉一起装入稍大的保鲜袋中备用。
3
在保鲜袋里放入辣酱、梅子醋、糖、料酒、蒜蓉和辣椒粉,隔着袋子揉匀,腌制15分钟左右。
4
辣白菜切成一口大小备用。
5
锅中倒一点油,再倒一点芝麻油,烧热后加入辣白菜和一点糖翻炒。炒到辣白菜稍软后倒入腌制好的五花肉和洋葱。
6
出锅装盘,把海苔剪成细条装饰在顶端。开吃吧小伙伴们。无敌美味又好吃。
注意事项
制作方法也很简单 新手也能轻松操作哦。
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