好吃极了
食材
1
青椒 200克
2
洋葱 50克
3
五花肉 250克
4
料酒 10克
5
蚝油 10克
6
生抽 5克
7
盐 5克
8
蒜 3克
方法/步骤
1
五花肉
2
切片，加料酒，蚝油，白胡椒粉，生抽，淀粉腌制十分钟
3
洋葱切片
4
青椒切片
5
先炒肉片，油热下肉片，葱姜末翻炒成熟
6
另起锅，放油，先下洋葱片炒软，放青椒片翻炒几下，放入炒好的肉片，加生抽，鸡精调味，最后放一点水淀粉翻炒均匀出锅。
注意事项
注意用火安全
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