咸肉和香肠是我们这年前家家户户都会备的菜!如果哪年不腌制些都觉得哪里不对!蒸着吃是最常见,我喜欢蒸的时候下面放点菜,这样菜也会很好吃
食材
1
千张 1张
2
香肠 一根
3
咸肉 1块
4
生姜、葱、鸡精 适量
方法/步骤
1
千张切成丝
2
咸肉切成片铺在干丝上
3
香肠切成丝铺在咸肉上
4
撒上姜丝和葱花
5
稍微加点鸡精
6
放入蒸锅大火烧开转中小火蒸15分钟
7
可以开动啦
注意事项
注意食材新鲜
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