香蕉鸡蛋牛奶饼好吃又营养,那么如何做呢?
食材
1
面粉 适量
2
香蕉 2根
3
牛奶 少许
4
花生油 适量
5
鸡蛋 1个
方法/步骤
1
先将香蕉、鸡蛋、牛奶准备好,
2
再将香蕉皮去掉,捣碎成泥,
3
再加少许面粉在香蕉泥上搅均匀,再加一个鸡蛋在里面搅匀,
4
再加少许面粉在里面(面粉不要一次性加够,要分多几次加面粉,每次少加点),
5
再加上少许牛奶在香蕉面糊里面搅均匀,
6
再锅里加上油烧热,再把面糊放油里煎,先等饼面上起小气泡就再翻另一面煎,直到饼两面都焦黄色就可以出锅了,
7
再用盘子装起来,吃起来香香的,带微微甜,而且吃起来也不腻。
注意事项
喜欢甜点朋友,可以加少许白沙糖
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