家里的香蕉快坏了,于是小编做成了香蕉鸡蛋饼,做早餐简单又营养
食材
1
香蕉 2
2
鸡蛋 2
3
面粉 小半碗
4
白糖 一汤勺
方法/步骤
1
备好食材,鸡蛋打入面粉中,加适量白糖(根据口味)和水,搅拌均匀
2
香蕉放入小碗中,用勺子压成泥(若有料理机,用料理机打碎更好)
3
将香蕉泥加入搅拌好面糊中,继续搅匀
4
平底锅刷油预热后转小火,舀一勺面糊在锅底摊开
5
一面煎至微黄开始煎另一面
6
出锅
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