麦翁调理猪肉怎么炸
食材
1
猪肉 2斤
2
面粉 适量
3
鸡蛋 2个
4
花生油 适量
方法/步骤
1
猪肉和面粉拌匀
2
搅拌好的肉泥静止10分钟,让肉泥充分吸收生抽和鸡蛋液的水份。
3
锅内倒油烧六成热时,用手抓起肉泥,从拇指和食指中间挤出肉丸,下入锅中。
4
把花生油倒入 烧开 放猪肉
5
猪肉浮起 捞起
猪肉 2斤
面粉 适量
鸡蛋 2个
花生油 适量
猪肉和面粉拌匀
搅拌好的肉泥静止10分钟,让肉泥充分吸收生抽和鸡蛋液的水份。
锅内倒油烧六成热时,用手抓起肉泥,从拇指和食指中间挤出肉丸,下入锅中。
把花生油倒入 烧开 放猪肉
猪肉浮起 捞起