食材
1
凉皮 2张
2
胡萝卜?? 1/3根
3
卷心菜 1/4个
4
青椒货尖椒 1个
5
五花肉 50克
6
郫县豆瓣 1勺
7
生抽 1勺
8
胡椒粉 2克
9
白糖 2克
10
盐 2克
11
鸡精 半小勺
方法/步骤
1
锅里放一点肥肉，把五花肉的肥肉搅成油
2
放入切好的猪肉丝，翻炒变色。
3
加入胡萝卜丝和卷心菜丝翻炒均匀，加一勺生抽翻炒片刻（??配菜可以随自己喜好来选择）
4
再放入一勺郫县豆瓣酱翻炒均匀入味
5
拌入青椒丝，加入半勺糖和一小勺胡椒粉
6
最后，加入凉皮，用中低热翻炒均匀即可品尝。加点盐和鸡精调味。
7
炒好出锅，味道特别赞，劲道十足，美味可口过瘾！
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